豚まんプレス【551蓬莱編】
今年も秋のスポオソセールが
10/23〜11/10まで開催ですね〜！
みなさん週末は
スポオソでしょうか？(*^^*)
さて、
先日試して予想以上にアリだった
ホットサンドメーカーでの
肉まんプレス焼き！！
【過去関連記事】
2015/9/27/朝食にオススメ！肉まんプレス！(*^^*)前回は井村屋の肉まんでしたが、
本来豚まんと言えば、
「ある時～っ！(*^^*)
ない時～っ！(T_T)」
で育った551蓬莱派の私。
551蓬莱の豚まんでも
試してみましたよ～！o(^▽^)o
果たして結果は・・・！？
バウルーにイン！！
井村屋とサイズが全然違いますね。
皮がカチカチに堅く
なってしまような気がしたので、
電子レンジで作る時のように
表面を水で濡らしました。
蓋を閉めると、
井村屋の肉まんの時と違って
結構なプレス感ですよ。
蓋がピッタリ閉まりません。
様子を見ながら、
両面を弱火で焼きます。
途中で焼け具合を確認すると・・・
いい色になっていますね～！
ですが皮はやっぱり
裂けちゃいましたね。
中の具もしっかりと
温かくなっています。
食べてみると・・・
皮は井村屋以上にサックサク！
中の具はやっぱり蓬莱！
美味しいです。(*^^*)
豚まんでありながら、
豚まんとはまた違う
別の焼き物の仕上がりでした。
前回よりさらに満足です！！
ちなみに井村屋のカレーまんでも
やってみましたよ！
さっきの蓬莱とは
だいぶ大きさというか、
高さが違いますね。
こちらもパリッとした皮で
なかなかイケます。
ヨメさんも食べて好評でしたよ。
調子に乗って
公園に持って行き、
おにぎりも焼いてみました！！
BBQコンロで、
網に乗せて焼くより
早く焼けますね。
焼き加減のコントロールが
しやすいので、
こちらのほうが、
黒焦げにならずに
上手く焼けそうです。
バウルー、ホットサンド以外にも
いろいろ使えますね〜♬(*^^*)
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