2016/2/6

奈良県の北葛城郡にて、
椎茸の菌うち体験をしてきました!

キャンプがらみではないのですが、
ちょっと珍しいアウトドア体験!?
ってことで紹介しちゃいます!

知り合いの紹介で参加した
この椎茸栽培の原木づくりのイベント。
今回はシイタケステーキで使用される
ジャンボシイタケの植菌でした。


まずは焚火にあたりながら、
簡単な説明を聞きます。(*^^*)

種の多様性の話などもあり、
わが家のジュニアは
ちょっと退屈そうでしたが・・・(^_^;)

説明が終わると、用意されている
1mくらいの長さの楢の木に、
ドリルで穴を開けていきますよ〜。