ジュニアはミカン狩り初体験です。
たくさん収穫できましたよ〜！
得意げに「とったど〜〜っ！！」
って感じですね。（笑）
庭に柿の木もあるのですが、
今年は放ったらかしになっていて
鳥たちに突かれまくって
落ちたりしています。
ほとんど採っていないようです。
さてさて、
メインの焼きリンゴは・・・
1つに竹串を刺してみると、
まだ中が少し堅いようです。
再度アルミホイルに包んで
火にかけます。
ブログにアップする気が
あまりなかったのでしょうか。
余裕はあったはずなのに
ダッチを炭火にかけている写真が
全くないのが不覚です(^_^;)
できあがりの写真はありますよ！
しかしまだトロトロには
なりきっていません。
少しですが、
まだしっかりした部分が
残っていました。
1時間以上炭火に
かけていたんですけどね〜。
もう少し強火でいかなきゃ
いけなかったのでしょうか。
まぁでもジュニア的には
満足だったようなのでOKですね。
ここまでは良かったのですが，
最後にゾッとするような光景が！！
ダッチの底網を外してみると・・・
！！！
めちゃめちゃ焦げてます！
リンゴから落ちた果汁たちが
真っ黒な分厚い焦げとなり、
底を覆っています・・・。
これはカンタンには
落ちそうにないですね・・・(>_<)
前回もそうだったのに、学習能力がない？(^_^;)
【本日の教訓】
ダッチで焼き物をする時は、
底にアルミホイルを敷くのを
忘れないようにしましょう。
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